PL
PL
Przystawki
Śledź z węgierką łącką, żytnimi okruchami, czerwoną marynowaną i kwaśną śmietaną ze szczypiorkiem
40 pln
Ser kozi z patelni z karmelizowaną gruszką, pieczoną dynią i sałatami balsamicznymi
45 pln
Wołowina siekana z kiszoną z Mochnaczki, marynowanym rydzem i oliwą kaparową
55 pln
Sałatka z komosą, burakiem, karmelizowanymi orzechami nerkowca, awokado i sosem chimichurri
46 pln
Sałata Cezar ale z grillowaną sałatą, parmezanem i chrupiącym boczkiem
48 pln
Zupy
Krem z pieczonych ziemniaków z oliwą truflową i kaszanką lub bez
32 pln
Bulion wołowy z ravioli borowikowym i warzywami w oliwie lubczykowej
43 pln
Kremisty żurek z purée ziemniaczanym, jajem przepiórczym i kiełbasą z dziczyzny
41 pln
Dania główne
Pstrąg pieczony z purée z batata, prażonym słonecznikiem, palonym masłem i pasternakiem
82 pln
Kacze konfitowane udo z czerwoną kapustą, kluskami ziemniaczanymi, sosem tymiankowym i jabłkiem pieczonym
85 pln
Kotlet schabowy na talerz cały z purée ziemniaczanym, białą zasmażaną ze skwarkami i jajem sadzonym
75 pln
Comber z jelenia z ragù selerowym, konfiturą z kiszonego ogórka i szalotkami grillowanymi
153 pln
Stek z polędwicy wołowej z sosem pieprzowym, czerwonym winem, korzennymi warzywami, boczniakiem i chrupiącym ziemniakiem
150 pln
Seler pieczony na konfiturze marchewkowej z imbirem, pieczonym burakiem i oliwą ziołową
47 pln
Makron pappardelle z rydzami, szpinakiem, sezamem i bryndzą
49 pln
Snack Menu
Burger wołowy z sosem BBQ, serem cheddar oraz konfiturą z czerwonej cebuli i śliwek
61 pln
Bajgiel z szarpanym indykiem, salsą z mango i curry, oraz czerwoną marynowaną kapustą
40 pln
Quesadilla z grillowanym kurczakiem, warzywami, sałatami, oscypkiem i domowymi frytkami
42 pln
Pizza Margherita
40 pln
Pizza z szynką, boczkiem i serami
44 pln
Desery
Sernik z bryndzy na kruchym spodzie z żelką z buraka i rokitnika oraz sosem z owoców leśnych
49 pln
Strudel z łąckich jabłek podany na ciepło na purée waniliowym
40 pln
Śliwki suskie zapiekane pod kruszonką orzechową z lodami cynamonowymi
40 pln
Dla dzieci - zupy
Rosół domowy z makaronem i marchewką
25 zł
Zupa krem jarzynowy z groszkiem ptysiowym
26 zł
Dla dzieci - dania główne
Łosoś z pary z pure z batatów i brokułem z masłem
38 zł
Ulubiony makaron z masełkiem (penne, spaghetti, kokardki)
24 zł
Domowe pierogi baby z gór z serem
32 zł
Kurczak zagrodowy z górskimi frytkami, tartą marchewką z jabłkiem
34 zł
Makaron spaghetti z sosem pomidorowym i parmezanem
34 zł
Pizza Margherita 21 cm
36 zł
Pizza z szynką i pomidorkami koktajlowymi
36 zł
Dla dzieci - desery
Naleśniki z owocami, bitą śmietaną i czekoladą
28 zł
Lody z owocami
28 zł

Zapraszamy do Restauracji Aura

W restauracji czerpiemy z tradycji międzynarodowej kuchni górskiej, gdzie typowe dania alpejskie, uzupełniają regionalne potrawy Beskidu Sądeckiego, gór Małopolski, Czech i Słowacji. Korzystamy z lokalnych produktów od zaprzyjaźnionych dostawców.

Dane kontaktowe

restauracja@belmonte.com.pl
+48185349910

Godziny otwarcia

Poniedziałek - Niedziela 13:00 - 23:00