EN
Starters
Herring with Łącko plum, rye crumbs, pickled red, and sour cream with chives
40 pln
Ser kozi z patelni z karmelizowaną gruszką, pieczoną dynią i sałatami balsamicznymi
45 pln
Wołowina siekana z kiszoną z Mochnaczki, marynowanym rydzem i oliwą kaparową
55 pln
Sałatka z komosą, burakiem, karmelizowanymi orzechami nerkowca, awokado i sosem chimichurri
46 pln
Sałata Cezar ale z grillowaną sałatą, parmezanem i chrupiącym boczkiem
48 pln
Soups
Krem z pieczonych ziemniaków z oliwą truflową i kaszanką lub bez
32 pln
Bulion wołowy z ravioli borowikowym i warzywami w oliwie lubczykowej
43 pln
Kremisty żurek z purée ziemniaczanym, jajem przepiórczym i kiełbasą z dziczyzny
41 pln
Main dishes
Pstrąg pieczony z purée z batata, prażonym słonecznikiem, palonym masłem i pasternakiem
82 pln
Kacze konfitowane udo z czerwoną kapustą, kluskami ziemniaczanymi, sosem tymiankowym i jabłkiem pieczonym
85 pln
Kotlet schabowy na talerz cały z purée ziemniaczanym, białą zasmażaną ze skwarkami i jajem sadzonym
75 pln
Comber z jelenia z ragù selerowym, konfiturą z kiszonego ogórka i szalotkami grillowanymi
153 pln
Stek z polędwicy wołowej z sosem pieprzowym, czerwonym winem, korzennymi warzywami, boczniakiem i chrupiącym ziemniakiem
150 pln
Seler pieczony na konfiturze marchewkowej z imbirem, pieczonym burakiem i oliwą ziołową
47 pln
Makron pappardelle z rydzami, szpinakiem, sezamem i bryndzą
49 pln
Snack Menu
Burger wołowy z sosem BBQ, serem cheddar oraz konfiturą z czerwonej cebuli i śliwek
61 pln
Bajgiel z szarpanym indykiem, salsą z mango i curry, oraz czerwoną marynowaną kapustą
40 pln
Quesadilla z grillowanym kurczakiem, warzywami, sałatami, oscypkiem i domowymi frytkami
42 pln
Pizza Margherita
40 pln
Pizza z szynką, boczkiem i serami
44 pln
Desserts
Sernik z bryndzy na kruchym spodzie z żelką z buraka i rokitnika oraz sosem z owoców leśnych
49 pln
Strudel z łąckich jabłek podany na ciepło na purée waniliowym
40 pln
Śliwki suskie zapiekane pod kruszonką orzechową z lodami cynamonowymi
40 pln
For children - soups
Homemade chicken broth with noodles and carrots
25 zł
Creamy vegetable soup with choux pastry balls
26 zł
For children - main dishes
Steamed salmon with sweet potato purée and buttered broccoli
38 zł
Pasta of choice with butter (penne, spaghetti, farfalle)
24 zł
Home-made dumplings with cottage cheese filling
32 zł
Country chicken with highlander potato chips, grated carrot-apple salad
34 zł
MINI CHICKEN CUTLET

WITH HOMEGROWN POTATOES AND CUCUMBER SALAD

34 zł
Pizza Margherita 21 cm
36 zł
Pizza with ham and cocktail tomatoes 21
36 zł
For children - desserts
Pancakes with fruit, whipped cream and chocolate
28 zł
Ice cream with fruits
28 zł

Welcome to the Aura Restaurant

In the restaurant, we draw on the tradition of international mountain cuisine, where typical Alpine dishes are complemented by regional dishes of the Beskid Sądecki, the mountains of Małopolska, the Czech Republic and Slovakia. We use local products from friendly suppliers.

Contact details

Opening hours

Monday - Sunday 13:00 - 23:00